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La carte
ENTREES
Emulsion d'ail des ours à l'huile d'olive, Mozzarella di Bufala et tapenade 13.50
Persillé de queue de boeuf, tarte fine d'oignons confit, sauce soubise façon sauce tatare 14.50
Grosses crevettes à la Sétoise, houmous et aïoli 15.00
PLATS
Magret de canard mariné à l'orange et sa sauce acidulée au Grand Marnier 24.50
Cabillaud, croûte à la grenobloise, sauce à l'oseille 26.50
Poitrine de cochon cuite doucement 8 heures en pot au feu 24.50
Rognons de veau et leur sauce au Muscat 24.00
DESSERTS
Dessert parmi les choix du moment 9.50
Assortiment de cinq fromages 12.00
Carte mise à jour le 11/04/2025
Prix TTC en euro